tìm hiểu về nhân sâm
Theo ghi chép vào thời Bắc và Nam triều, nhân sâm có liên quan đến việc chữa bệnh, tạo thành một cốt truyện truyền thuyết đơn giản. "Liang Shu" (Quyển 51) ghi lại rằng Ruan Xiaoxu, người con hiếu thảo của Chen Liu, đến Trung Sơn để hái nhân sâm do mẹ ông bị bệnh. Dưới sự hướng dẫn của một con nai, ông đã tìm thấy cỏ và chữa khỏi bệnh cho mẹ. Vào thời nhà Đường, nhân sâm được gọi là "cỏ quỷ" và "yêu tinh". Tại sao lại có nhiều huyền thoại? Nó có thể chủ yếu liên quan đến hình dạng của nhân sâm - nó trông quá giống người, có tay và chân.
Quy trình sản xuất nhân sâm
Tuy nhiên, nhân sâm có những tính năng kỳ diệu, ví dụ, tuổi thọ của nó rất dài như một loài thực vật thân cỏ (họ Araliaceae). Theo sử sách ghi lại, nhân sâm có tuổi thọ khoảng 400 năm, nhưng hiếm có nhân sâm nào đạt 200 năm tuổi khi thu hoạch, và để trồng được khoảng trăm năm là điều không hề dễ dàng.
Nhân sâm chủ yếu được sản xuất ở các tỉnh khác nhau ở Đông Bắc Trung Quốc và là loại thực vật được bảo vệ cấp quốc gia. Huyện Fusong(phủ tùng), tỉnh Cát Lâm có sản lượng lớn nhất và chất lượng tốt nhất nên được gọi là sâm Cát Lâm. Sản xuất ở Bắc Triều Tiên được gọi là nhân sâm Triều Tiên.
Dưới góc độ trồng và sinh trưởng, nhân sâm được chia thành nhân sâm hoang dã và nhân sâm vườn. Sâm hoang dã, đúng như tên gọi, mọc tự nhiên trong núi sâu, rặng núi hàng chục năm, thậm chí hàng trăm năm, sản lượng rất ít, giá thành đắt, nhưng hiệu quả thì tốt nhất. Nhân sâm vườn được trồng nhân tạo trong vườn nên được gọi là sâm vườn, dân gian thường gọi là sâm đất.
nhân sâm tươi
Hồng sâm được chế biến từ những củ sâm tươi cao cấp được rửa sạch, hấp chín và sấy khô.
hồng sâm
Hồng sâm đúc được làm từ nguyên liệu hồng sâm chất lượng cao, sau khi tạo hình, làm mềm, ép bằng khuôn chuyên dụng.
hồng sâm đúc
Hồng sâm và hồng sâm đúc được hấp ở nhiệt độ cao trong quá trình chế biến khiến các chất hydrolase, amylase, maltase,… trong củ sâm bị biến tính do nhiệt, ngăn cản phản ứng thủy phân ginsenoside và ngăn cản quá trình thủy phân amylase trong củ sâm. Quá trình đường hóa có lợi cho việc duy trì các chất dinh dưỡng.
Nhân sâm phơi nắng không râu được làm từ nhân sâm tươi nguyên chất, chà rửa, cắt râu và sấy khô ở nhiệt độ 40 ～ 50 ℃.
nhân sâm phơi nắng không râu
Nhân sâm phơi nắng nguyên củ được làm từ nhân sâm tươi, rửa sạch rồi đem phơi hoặc sấy khô ở nhiệt độ 40-50 ℃.
nhân sâm phơi nắng nguyên củ
Nhân sâm thô và cả râu được phơi nắng làm mất độ ẩm trong quá trình làm việc, điều này ức chế hoạt động của men hydrolase trong điều kiện khô, ngăn không cho các ginsenosit bị thủy phân và đảm bảo các chất dinh dưỡng không bị mất; nhân sâm mất độ ẩm và ở trạng thái khô và không dễ bị nhiễm nấm mốc.
Nhân sâm hoạt tính hay còn gọi là nhân sâm đông khô là loại sâm được chế biến và sấy khô bằng công nghệ đông lạnh nhiệt độ thấp, được chế biến theo phương pháp đông lạnh và sấy khô ở nhiệt độ thấp.
nhân sâm hoạt tính
Nguyên tắc chế biến là nhân sâm tươi được đông lạnh ở nhiệt độ thấp, nguyên lý thăng hoa là trạng thái băng chuyển trực tiếp sang trạng thái khí nhằm loại bỏ độ ẩm nhỏ của củ sâm để đạt được mục đích sấy khô. Trong quá trình thăng hoa, nhiệt độ của củ nhân sâm được giữ ở mức dưới 0 ℃ nên không có tác dụng làm tổn hại đến các enzym, protein, axit nucleic và các chất không bền nhiệt khác, đạt được mục đích giữ lại đầy đủ dưỡng chất và hoạt tính sinh học hiệu quả của nhân sâm. Sau đó, có thể loại bỏ 95% -99% lượng nước, có lợi cho việc bảo quản lâu dài mà không bị sâu bọ, đồng thời có thể giữ nguyên hình dáng của nhân sâm tươi. Sâm bổ lượng là sản phẩm nhân sâm mới phát triển trong những năm gần đây.
Hãy sử dụng nhân sâm để bảo vệ sức khỏe và mua đồ bảo hộ tại dobaoho.net để bảo vệ an toàn cho Bạn và gia đình Bạn. Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ như bên dưới!
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ SẢN XUẤT HOÀNG GIANG
Trụ sở chính : 476 Mê Linh, P. Khai Quang, TP. Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Văn phòng Hà nội: 24 ngõ 62, Mai Động, Q. Hoàng Mai, HN
Hotline: 0962.212.998 - 0978.789.247 - 0211.361.6699
Email: bhldhoanggiang@gmail.com
Với mục tiêu trở thành một thương hiệu được khách hàng tin tưởng và coi như một địa chỉ tin cậy đối với các sản phẩm, dịch vụ về BHLĐ và ATLĐ hàng đầu của Việt Nam và Quốc tế. Chúng tôi không chỉ là đơn vị sản xuất, thương mại mà Chúng tôi còn là nhà tư vấn về ATLĐ cho quý công ty, nhà thầu xây dựng, nhà máy, xưởng sản xuất, và cả hộ gia đình vv...
Chúng tôi tin tưởng rằng với những chiến lược và giải pháp phục vụ, chăm sóc khách hàng mà chúng tôi đang và sẽ thực hiện trong thời gian tới các khách hàng sẽ hoàn toàn hài lòng và gắn bó dài lâu với thương hiệu Bảo Hộ Lao Động Hoàng Giang.
YOUR SAFETY - YOUR IMAGE
Bảo hộ lao động Hoàng Giang là công ty thương mại, sản xuất, nhập khẩu và phân phối các mặt hàng BHLĐ, ATLĐ và PCCC,.... Ngoài các mặt hàng nhập khẩu chất lượng cao chúng tôi còn cung cấp các mặt hàng chất lượng cao của Việt Nam đã được các công ty sản xuất, nhà thầu xây dựng, các dự án tin dùng.
Bảo hộ lao động Hoàng Giang cam kết chỉ cung cấp đến khách hàng những sản phẩm có chất lượng cao với dịch vụ chu đáo nhất.
Bảo hộ lao động Hoàng Giang - Với mục tiêu trở thành một thương hiệu được khách hàng tin tưởng và coi như một địa chỉ mua sắm tin cậy đối với các mặt hàng BHLĐ chất lượng cao của Việt Nam và Quốc Tế, BHLĐ Hoàng Giang đang trở nên hoàn thiện hơn để đem đến cho khách hàng không chỉ những sản phẩm nhập khẩu chất lượng cao mà còn cả những sản phẩm Việt Nam chất lượng hàng đầu trên thị trường mà đã được các doanh nghiệp, dự án, xưởng sản xuất tin dùng.
